冬季限定草莓口味預購開跑！網路千層蛋糕名店「時飴Approprié」12月月推出戀愛酸甜的少女味 每次一開賣就立即被秒殺的千層蛋糕「時飴Approprié」，終於在11月16日要開幕實體內用店，店址就選在台北市中山區，身為時飴粉絲的人可別錯過囉。 網路千層蛋糕名店「時飴Approprié」即將在12月推出冬季限定草莓口味，目前網路上已經可以搶先預購，分別有分別有7吋及9吋的選擇，甜而不膩的千層蛋糕這次搭上酸甜的草莓和草莓果醬，讓人忍不住食指大動，晚一步又要被搶購一空。 終於有實體內用店！網路上一開賣就秒殺的「時飴Approprié」千層蛋糕就開在這裡(加映內用限定口味推薦) 創立於2016年的「時飴Approprié」，在千層蛋糕界可是紅翻天，每回官網一開放預訂，沒幾分鐘時間就會被秒殺，難搶程度就如同大學選課般。有如此大的魅力，相信品嚐過後的人都不難知道，其美味程度更能媲美Lady M。 時飴的千層蛋糕堅持只用雞蛋、鮮乳、日本麵粉、發酵奶油簡單的食材來製作，結合台灣茶葉、新鮮水果，創造出一款又一款超人氣的口味。每一片千層蛋糕都含有22層蛋皮，每一層的餡料也都精準秤重，甜而不膩又能品味到茶香及果香，讓許多人一吃就愛上。 以往都只能在網路上先預訂才能享用到甜點，現在終於要開幕實體內用店，就選在台北市中山區的赤峰街上，每週五、六、日都能到店上品嚐美味千層，店家還推出內用限定口味檸檬蜜香，口味也不定時會更換，想要一嚐傳奇千層蛋糕的你，千萬別錯過開幕日期啦。 熱賣千層口味包含小山園抹茶、高山烏龍茶、伯爵茶千層，還有季節限定的草莓千層、水蜜桃千層、白乳酪無花果千層。

 

人氣千層蛋糕時飴Approprié，推出期間限定的「櫻花草莓千層蛋糕」，淡雅迷人的櫻花奶餡融合了酸甜草莓，如同藝術品般精緻、用料細膩的絕美千層，一直是『時飴 Approprié』人氣不墜的原因之一。 其實櫻花吃起來沒有什麼味道的，所以若是你吃到很濃郁香氣的櫻花甜點大部分都是櫻桃醬料居多，而『時飴 Approprié』的櫻花千層會在舌尖品嚐到草莓的鮮甜、奶餡的柔滑，咬下鹽漬櫻花時突然提振了口中的甜膩味覺；拿到這塊蛋糕，絕對會花很多時間在捕捉它的飽滿的粉潤風韻。   時飴—抹茶千層蛋糕 「時飴」的千層蛋糕系列狹帶著超高人氣，每每在粉專開放訂購後短短幾秒便搶購一空，想要朝聖的千層控們有福了！時飴在中山區的赤峰街打造全新的外帶甜點工作室，讓總是向隅的朋友們可以到實體店面購買，這款抹茶千層可以形容是店內銷售的常勝軍，時飴使用的是丸久小山園的「若竹」，薄薄的餅皮夾滿濃郁的抹茶醬，品嚐起來絲毫不乾澀，一入口的抹茶香氣濃郁迷人且絲絲回甘，獨特的韻味在舌間大肆散發。 via: xu_cai_  

台灣台北人氣千層蛋糕品牌「時飴」，向來以台灣茶風味千層著名 , 最近因應冬季，推出新口味「草莓千層蛋糕」，與一般的草莓千層不同的是，時飴從內餡到上層裝飾都是用真材實料的草莓果肉製作而成，外觀使用半顆新鮮草莓搭配極具聖誕氣氛的金箔點綴，內層則在千層餅皮中間夾入兩層草莓鮮奶油，中間再鋪上新鮮草莓果肉與草莓醬，讓喜愛草莓的人從裡到外都吃得到草莓果香與千層的口感。12月1日起將開始出貨，目前已可在網路上預訂（https://lihi.vip/VEQh3）。   另外，時飴也推出店內限定口味的「黑蜜黃豆千層蛋糕」，灑上大量黃豆粉的千層蛋糕，在讓客人自行淋上店家自己熬製的黑糖醬後，吃起來格外香甜滑順。 地址：台北市中山區赤峰街8巷22號 時間：現場購買僅限週五至週日13:00-17:00 價格：單片NT$250起；兩片裝 NT$470起；7吋蛋糕NT$1,500起；9吋蛋糕NT$2,200起 文章轉自 https://www.vogue.com.tw/feature/foods/content-44372.html